Il Castello mette sotto gli occhi dei suoi clienti prodotti che raccontano una storia di famiglia. Non solo panificio a Genova, ma anche pasticceria, il locale è molto apprezzato per la produzione di pane, focaccia e pasticceria fresca sfornati ogni giorno. La qualità artigianale, la costanza di ingredienti selezionati, la cordialità propria della gestione familiare evidenziano l’attenzione ai dettagli a partire dagli orari di produzione.
Alan tiene a sottolineare che “tutto viene preparato da noi, nel nostro laboratorio artigianale, dove la produzione inizia addirittura alle 23 per garantire ai nostri clienti pane e focaccia pronti già alle 5.30 del mattino successivo.
Una volta all’interno del panificio di Genova apprezzerai la varietà dell’offerta, dai lievitati ai dolci, dalle torte su ordinazione alle specialità genovesi. Sempre al passo con i sapori di tendenza, Alan e sua madre hanno riservato uno spazio del panificio pasticceria a prodotti vegani, come le brioche. Durante le festività, ti inebria l’aroma dei panettoni a Natale e dalle torte pasquali. Visita il locale, lasciati attratte da colori, sapori e profumi.
All’interno di questo speciale spazio prendono consistenza e sapore il pane fresco appena sfornato, la focaccia, i pasticcini e le torte su ordinazione.
Nella tarda sera del giorno precedente, le mani cominciano a lavorare per portare sulla tua tavola prelibatezze che hanno il gusto di un tempo.
Ordina i prodotti che preferisci, da ritirare direttamente in negozio. Basta prenotare per ricevere un servizio personalizzato.
